Opskrifter:
Forumtråde:
Profiler:
Cremet suppe med cashews

Cremet suppe med cashews

Vegansk

Hakkede løg og hvidløg svistes i olien i gryden. Tilsæt gulerødder, kartofler, cashewnødder, vand og bouillion. Skal koge omkring 20 min. og blendes herefter, fx. med en stavblender. Smages til med æblecidereddike, salt og peber efter smag.


Bedømmelse: 9 / 10 på 1 stemme.

Skrevet af Maj :)

Ingredienser:

olie til at stege i
2 løg
3 fed hvidløg
4 gulerødder
3 kartofler
50 gram cashewnødder
1 liter vand
1 bouillionterning

Til at smage til med:
salt
peber
æblecidereddike
 
Se flere opskrifter på Supper

Alle opskrifter af Maj :):



Chili sin carne




Kommentarer

Perfect_Circle
7 år siden

Både super lækkert og super let! Lidt gusten farve, men det er jo smagen, der tæller :). Jeg havde ikke behov for salt eller peber.
Perfect_Circle
7 år siden

Forresten, jeg vil gætte på at opskriften er for 2-3 personer, afhængig af hvor sulten man er :).