Parmesan

Vegansk

Rist nødderne på en tør pande.
Lad dem køle af og mal dem i en foodprocesser.
Tilsæt nutritional yeast og salt og mal hele blandingen.

Jeg har lavet samme opskrift med valnøddekerner engang, hvilket smager dejligt, men mindre "ostet".

Bedømmelse: 10 / 10 på 1 stemme.

Skrevet af Kat

Ingredienser:

2 dl cashewnødder
½-1 dl nutritional yeast
1 tsk salt

Se flere opskrifter på Erstatninger

Alle opskrifter af Kat:

Rugpandekager med blåbær

Feta

Parmesan

Chokoladespread

Chokoladetrøfler

Kommentarer

Gjeding
6 år siden

spørg nok utroligt dumt, men er nød til at have det skåret ud i pap. hvad menes der med "mal"? er det det samme som blend? :-)

Kat
6 år siden

Ja, f.eks. i en foodprocesser eller med en stavblender

Gjeding
6 år siden

arh okay, super tak! :-)