Sund Dessertcreme (evt lagkage?)

Vegansk

Blend melonen

Bring den i kog og tilsæt langsomt meizena, men du rører helt vildt et par minutter.
Til det er tykner (husk det bliver lidt tykkere når det er kølet af)
Tag det af og rør en lille sjat plantefløde i og stil det i køleskabet.

Anvendeligt til forskellige desserter