Opskrifter:
Forumtråde:
Profiler:

Frikadeller.

Lakto + Ovo Vegetarisk

De her frikadeller er virkelig gode og så med brun sovs og kartofler til SÅ er dén i vinkel! ;-)

- ca. 450 g. kogte sojabønner
- 1 løg
- 1 æg
- 3 spsk. Mel
- 2 tsk. salt
- 1 tsk. peber
- 1-2 knsp. Timian
- mælk
- rasp
- Olie eller becel til stegning

- Blend bønner, løg, æg, mel. Salt, peber og timian til en jævn masse.
- Tilføj mælk til farsen har den ønskede konsistens.
- Form dellerne og vend dem i rasp.
- Steg dellerne gyldne og sprøde på panden.


Bedømmelse: 6 / 10 på 2 stemmer.

Skrevet af Annie.

Ingredienser:

 
Se flere opskrifter på Frikadeller