Opskrifter:
Forumtråde:
Profiler:

Æblefætre

Lakto + Ovo Vegetarisk

Bland 125 gr revet æble + 40 gr skummetmælkspulver(købt i Matas) + 30 gr mel + 5 gr kanel + 5 gr bagepulver + ½ tsk vaniljekorn + lidt honning/sukker.
Sæt det i klatter på en bageplade.
Bag v. 200 grader i 15-20 min.
Der bliver 5-6 "småkager", så man kan jo bare gange op ;)
Der holder sig fint saftige i flere dage & er iøvrigt også fedtfattige :)


Bedømmelse: 9 / 10 på 2 stemmer.

Skrevet af Kilroy Denne bruger har doneret penge til at holde Vegetarkontakt.dk kørende.

Ingredienser:

 
Se flere opskrifter på Desserter, kager og slik


Kommentarer

Malkavia
10 år siden


Jeg brugte ikke skummetmælkspulver, men puttede i stedet lidt havregryn i. Brugte ikke sukker, men puttede i stedet lidt hakkede dadler i. Smager stadig super-godt. Og så er det jo sundt! Næste gang vil jeg eksperimentere med kun at bruge havregryn, og så puttede hakkede nødder i også.
tino
9 år siden

Mm.. Er intet mindre end imporneret over at noget så sundt kan smage SÅ syndigt :P
i hvert fald ikke sidste gang jeg laver dem!!!
tino
9 år siden

..brugte desuden også havregryn i stedet for skummetmælkspulver :)
tino
9 år siden

tænkte på om der er nogen der har erfaring med evt. at bruge andet end æbler?
Kilroy
9 år siden

Som wannabe-veganer bruger jeg nu også udblødte havregryn/speltflager istedet for mælkepulver, det fungerer fint. Tino: mon ikke det ville fungere fint med f.eks. tørrede abrikoser/pærer/ananas/mango ?!?...worth a try :)