Opskrifter:
Forumtråde:
Profiler:
PilGero's

PilGero's

Lakto + Ovo Vegetarisk

Kog bønnerne en time og skyl dem derefter i koldt vand og lad dem dem tørre (eventuelt i en si)
Blend cashew nødder og hæld dem i en skål
Blend derefter bønnerne og hæld dem i samme Skål
Hak 1 løg og put det i skålen hakke så derefter 5 fed hvidløg 2 forårsløg alt purløgen samt det friske salvie timian gurkemejerod og chili.
Bland et æg i
Blend peberfrugten til den bliver til en flydende væske (min blender har en indstilling til juice)
Hæld væsken og en spsk olivenolie i skålen bland det hele godt sammen og lad farsen trække i 30min
Form frikkedeller ud af farsen steg dem på panden til de får skorpe
server eventuelt med ristede bønner chili hvidløg
ovnbagte løg og hvidløgsbrød
- Dette er første gang jeg skriver en opskrift ned håber det er forståeligt :)


Bedømmelse: 0 / 10 på 0 stemmer.

Skrevet af Geronimo

Ingredienser:

Du skal bruge
100g Økologiske cashew nødder
150g røde bønner (skal blødes op dagen inden min 12timer)
2 tsk Frisk salvie
2 tsk frisk timian
5 fed hvidløg
1 løg
1 chili
10cm frisk gurkemeje rod
1 æg
1/2 peberfrugt
1 spk oliven olie
2 forårsløg
5 spk purløg
 
Se flere opskrifter på Hovedretter og fint mad