Opskrifter:
Forumtråde:
Profiler:

Vegedeller 2

Lakto + Ovo Vegetarisk

3 Kartofler
3 Gulerødder
2 Forårsløg eller en porre
1/2 Rødløg
1 Glas champingon
100 G ost
2 Æg
3 Spsk engelsk sovs
2 Spsk ketchup
3-4 Stykker toast
Salt peber paprika

Blend kartoffler, gulerødder og løg. Det skal være smuldret IKKE som mos. Blend ost og toast til smuldre og hæld det ved grønsagerne, champingonerne blendes til mos og blandes i sammen med engelsk sovs ketchup, krydderier og æg, tilsæt evt lidt mere rasp/brødkrummer, til dejen er fast.
Steg dem i et par minutter på hver side i lidt smør og olie, husk at, er varmen for høj hænger osten i, tag panden af et øjeblik og de løsner af sig selv

De smager godt til alt, brun sovs og kartoffler, salater, rugbrød, eller bare en hånd delle


Bedømmelse: 2 / 10 på 3 stemmer.

Skrevet af jeamea

Ingredienser:

 
Se flere opskrifter på Forretter og lette måltider


Kommentarer

janmejer
10 år siden

ja, jeg kan ikke lade være med at tænke på de der ingredienser engeslsk sovs, ketchup og champion på glas - personligt prøver jeg at være opmærksom på hvad jeg spiser og hvis jeg skulle kigge på ingredienserne på emballagen, så ville jeg nok få det dårligt...masser af tilsætningsstoffer, sukker, salt, mm.....puha det er ikke mig....og du bruger ingen krydderier?.....at leve som vegetar er for mig også at bruge så naturlige råvarer som muligt.